کپسول قهوه نسپرسو مستر اورجین اندونزی

کپسول قهوه نسپرسو مستر اورجین اندونزی

100% عربیکای اندونزی این قهوه در رطوبت و زیر باران عمل می آید. کشاورزان خبره اندونزی برای از بین بردن رطوبت این عربیکای منحصر اندونزی ابتدا پوسته آن را از بین برده و بعد دانه آن را خشک میکنند.این قهوه به قهوه کلاسیک اندونزی معروف میباشد.  ویژگی ها قهوه اندونزی می توان به اسیدیتی پایین و بادی سنگین این قهوه اشاره کرد که آن را به قهوه ای تبدیل کرده که بتوان آن را با قهوه هایی با اسیدیتی بالا (مانند قهوه های آمریکای مرکزی و شرق آفریقا) ترکیب کرد.

این قهوه به دو نوع عربیکا و روبوستا تولید می شود و مورد اول ۲۵ درصد و مورد دوم ۷۵ درصد تولید قهوه اندونزی را پوشش می دهد  بهترین کیفیت قهوه اندونزی جاوه شیرین، با رایحه ای سبک و سیال با رگه هایی از ادویه، وانیل و مغزها را دارد.

تنوع قهوه در کشور اندونزی باعث شده قهوه های این کشور با ذائقه ی قهوه دوستان جور در بیاید و همچنان این کشور حاصل خیز برای قهوه به عنوان یکی از بزرگترین تولید کنندگان قهوه پا بر جا بماند. تمام قهوه عربیکای اندونزی دست‌چین می‌شود، چه توسط کشاورزان خرد کشت شده باشد و چه در اراضی بزرگ‌تر.

پس از برداشت، قهوه به روش‌های گوناگونی فرآوری می‌شود که هرکدام طعم و رایحه‌ی خاص خود را روی محصول نهایی بر جا می‌گذارد. جاوه همچنین به تولید یکی از بهترین قهوه‌های قدیمی دنیا در جاوه‌ی قدیم مشهور است. قهوه‌دانه‌های جاوه را می‌توان به مدت ۲ یا ۳ سال انبار کرد. این کار باعث افزایش طعم قوی و ویژه‌ای می‌شود که عربیکا به آن مشهور است.

قهوهای اندونزی اسیدیته متوسطی دارنداندونزی هم قهوه عربیکا تولید می‌کند و هم قهوه روبوستا. عربیکا به طعم عالی و روبوستا به میزان کافئین بالا مشهور است بسیاری از کسانی که قهوه رست می‌کنند، قهوه اندونزیایی را برای ساخت ترکیب‌های مختلف به کار می‌برند.